OMNIVORE

Saucisses lentilles

10 PRÉPA (MIN)
45 CUISSON (MIN)
Déjeuner Dîner Facile € poêle printemps automne hiver basique
Saucisses lentilles
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PRÉPARATION
1
Mettre l'huile à chauffer et faire revenir les oignons 3mn
2
Ajouter les carottes coupées en rondelles et l'ail, faire revenir 3-4mn de plus
3
Ajouter les épices et saler généreusement
4
Ajouter les saucisses et les lentilles puis couvrir d'eau chaude à niveau
5
Laisser cuire 40 mn (en fonction du type de lentille)
AVIS
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INGRÉDIENTS
4
Saucisse 4 pièces (400 g)
Carotte 4 pièces (320 g)
Oignon 1 pièce (110 g)
Gousse de vanille 2
Herbes de Provence 1 càs
Huile d'olive 15 ml
Piment doux 2 càc
Piment d'Espelette 1 càc
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