OMNIVORE

Bruschetta œufs & jambon cru

5 PRÉPA (MIN)
2 CUISSON (MIN)
Petit-déjeuner Déjeuner Dîner Facile € poêle sandwich
Bruschetta œufs & jambon cru
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PRÉPARATION
1
Toastez les tranches de pain au four en mode grill. Alternativement, vous pouvez les toaster au grille-pain ou à la poêle.
2
Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, sur feu moyen. Ajoutez le pesto et étalez-le sur la surface de la poêle. Cassez les œufs par-dessus, puis faites-les cuire 2 à 3 minutes.
3
Étalez le chèvre frais sur le pain à bruschetta.
4
Déposez les œufs au pesto par-dessus, suivi du prosciutto. Re-assaisonnez selon vos goûts, c'est prêt !
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INGRÉDIENTS
1
Pain pita 1 pièce (70 g)
Sauce pesto rosso 5 g
Crottin de chèvre 0,8 pièce (49,8 g)
Jambon cru 2 tranches (40 g)
Œuf 2
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